黃瓜是一種重要的蔬菜作物，其果皮顏色作為最直接的外觀(guān)品質(zhì)，具有重要的商品價(jià)值。為了準確的評定黃瓜果皮的顏色，就可以在標準光源箱中進(jìn)行目視檢測。本文介紹了標準光源箱檢測黃瓜果皮的方法，感興趣的用戶(hù)可以了解一下！

黃瓜果皮顏色檢測的重要性：

黃瓜屬于葫蘆科甜瓜屬一年生草本植物，通常被認為起源于印度，現廣泛種植于溫帶和熱帶地區。黃瓜不僅為全球十大蔬菜之一，也是中國最重要的設施蔬菜作物之一，具有重要的經(jīng)濟價(jià)值。

果皮顏色是黃瓜品質(zhì)性狀的重要標準，它能夠大大影響消費者的選擇，具有重要的商品價(jià)值。黃瓜果皮顏色的商品價(jià)值存在較強的地域特性，不同地區的消費者對果皮顏色的喜愛(ài)不同，無(wú)法用統一的標準來(lái)判斷某種果皮顏色的優(yōu)劣。因此，結合不同地區的市場(chǎng)需求來(lái)改善果實(shí)外觀(guān)特性，尤其果皮顏色，是提高黃瓜經(jīng)濟價(jià)值的重要育種目標。黃瓜果皮的顏色主要取決于色素的含量和形成，在大多數植物中，葉綠素、類(lèi)胡蘿卜素和黃酮類(lèi)化合物等的含量成為影響植物顏色的主要因素。

目前，中國黃瓜種質(zhì)的果皮顏色主要分為墨綠、深綠、綠色、淺綠、黃綠、白綠、黃白和乳白等類(lèi)型。當前對黃瓜果皮顏色分子調控機制方面的研究還很少，因此，通過(guò)對黃瓜果皮顏色的遺傳規律與分子機理的研究，可以為創(chuàng )制滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的多種黃瓜新種質(zhì)資源奠定基礎，并為其他瓜果類(lèi)蔬菜新種質(zhì)資源的創(chuàng )制提供重要依據。因此，準確的評定黃瓜果皮的顏色就尤為的重要。

黃瓜果皮的顏色分類(lèi)用標準光源箱：

為了準確的評定黃瓜的顏色，根據顏色對其進(jìn)行分類(lèi)，就需要在規定的觀(guān)察條件下，按照統一的標準來(lái)進(jìn)行顏色檢測。一般情況下，人們習慣在日光下觀(guān)察顏色，但是日光有不同的時(shí)相，如晨光、日落前的日光、直射日光、陰天的日光等。人們還在人造光源如白熾燈或熒光燈下看顏色。不同光源和不同時(shí)間的日光有不同的光譜功率分布，因此在它們的照射下，物體表面所呈現的顏色也不盡相同。為了使顏色的測量成為可能，必須找出幾種典型的光源作為顏色測量和色度學(xué)的標準光源。國際照明委員會(huì )（CIE）推薦規定了幾種用于色度學(xué)測量的標準照明體。

標準照明體是指一定的光譜功率分布，這種標準的光譜功率分布并不是必須由一個(gè)光源直接提供，也不一定用一個(gè)光譜來(lái)實(shí)現。CIE推薦了四種標準照明體，即A、B、、C、D65。

標準照明體A：相當于絕對黑體在加溫到2856K時(shí)所輻射出來(lái)的光，其色度點(diǎn)正好落在CIE（1931）標準色度圖的黑體軌跡上。生活中常用的鎢絲燈屬于此類(lèi)。

標準照明體B：相當于相關(guān)色溫4874K時(shí)所輻射出來(lái)的光，其色度點(diǎn)緊靠黑體軌跡。光色為中午日光?，F已廢棄不用。

標準照明體C：相當于相關(guān)色溫6774K時(shí)的平均日光，光色相當于陰天天空的日光，其色度點(diǎn)在黑體軌跡上方。由于它在紫外區的相對光譜功率分布不符合平均晝光，目前已經(jīng)被標準照明體D65所取代，但過(guò)去許多顏色測量是在標準照明體C光源條件下進(jìn)行的。

標準照明體D65：是以在地球不同地點(diǎn)對日光進(jìn)行光譜輻射測量所獲得的大量的基礎數據基礎上，總結出來(lái)的一組相對光譜功率分布數據。其相關(guān)色溫為6504K。標準照明體D65近似平均自然晝光（含有紫外線(xiàn)輻射），它與整個(gè)天空中的散射光和陽(yáng)光同時(shí)照射在一個(gè)水平面上時(shí)有很好的一致性。另外，還有標準照明體D，代表標準照明體D65以外的其他日光。

在實(shí)際生活和生產(chǎn)實(shí)踐中經(jīng)常需要在標準光源下進(jìn)行比色或顏色配色，CIE目前沒(méi)有規定實(shí)現標準照明體D和D65的人工光源，但顏色測定中必須使用。因此按照CIE推薦的標準照明體D65和D65的相對光譜功率分布數據用各種人造光源通過(guò)各種方法模擬而成。

標準光源箱就是一種使用人造燈管發(fā)光模擬各種光源條件的照明燈箱設備，這些人工光源由專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)商組合、排列，從而使內部照明光源光譜功率分布盡可能與CIE規定的標準光源相一致。用戶(hù)在對木材顏色進(jìn)行測量時(shí)，就可以在標準光源箱中切換指定的光源來(lái)進(jìn)行目視評定。一般來(lái)講，目視測色觀(guān)察角度為45/0。這是比較適合在人造光源照明條件下對樣品的目視觀(guān)察角度，它可有效地排除樣品表面的定向反射成分（即鏡面反射）。因此，標準光源箱常常會(huì )配備45°看樣臺。